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只要你来,阿克陶不介意更美!

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发表于 5 天前  | 显示全部楼层 | 阅读模式


     夜幕下的阿克陶是什么样子呢?橙黄的太阳懒洋洋地悬在天边,迷蒙、静谧,一如清晨爬上来时那般懒散随意。这里是太阳偏爱的地方,所以娇惯出各族儿女们早上十点才上班的“毛病”,而那姗姗来迟的夜晚总是让人产生恍若时间定格之感。
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     我曾体验过阿克陶的各种风情——春日里成片的小麦油绿飘香,夏日里裸粉色的红柳如梦似幻,秋日里浓密的葡萄架果香扑鼻,冬日里顽皮的风踢起落叶。但如果是你要来,我更加愿意带你去更美的地方。


     “冰山之父”慕士塔格峰的威名一定是你必来的理由之一。在纯净神秘的慕士塔格雪山上生活着淳朴乐观的柯尔克孜族人,世代以牧牛为生,保留着最原生态的少数民族风情。体型壮硕、皮毛浓密、四肢短而粗健的牦牛不仅是柯尔克孜族人农耕、运输、产奶的“好帮手”,还因其肉质鲜美、营养价值高成为柯尔克孜族人餐桌上的“好菜”。


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     当你一边欣赏着牦牛在冰川或陡峭岩壁上自由行走的高超技艺,体会着跨上牦牛宽阔的脊背漫步草原,观赏着柯尔克孜族汉子套牦牛表演,一边品味着大块的美味牦牛肉,就着牦牛奶浓郁的“卡塔玛”,这个画面,有点微妙。
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     那就看看那湛蓝澄净的高原湖泊喀拉库勒湖与天相接,浑然一体,听听那民族特色浓郁的英雄史诗《玛纳斯》游牧说唱和温暖欢快的柯尔克孜族另一瑰宝约隆歌,与柯尔克孜族朋友牵起手,以草原为舞台,以雪山为背景,以天空和湖泊为灯光,跳起舞唱起歌,别有一番风味。

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     而西域第一自然生态景区奥依塔克冰山公园的神奇之处不只在于其高山险峻、冰峰林立、草原广阔、古木森森、大河滔滔各类景致兼备,更在于其一年四景,风物迥异。花开正野、毡房如星、牛羊满坡的世外桃源,是你超脱尘世、放空心灵的人间“稀”域。

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     如果你在荷花绽放时节走在阿克陶白山湖公园的木桥上,姿态婀娜的荷花想必会轻轻拉住的你的衣角,摆好姿势进入你的镜头。如雪般洁白、如玉般温润、如画般精致,这便是“荷美”阿克陶的待客之道,给你最好的,毫无保留。

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     如果你正好在炎炎夏日遇上一个维吾尔族小伙和放着巨大冰块的摊位,那来一碗酸甜冰爽的特色冰饮“沙朗刀克”必是一次味蕾的享受。大冰块一定是冬日里冰山上最珍贵的那一块,被浪漫怀旧的维吾尔族人储藏到夏天,用从小练就的臂力将冰块刨成冰碴,满满的一碗是小伙溢出的热情,加入纯纯的酸奶和醇香的冰糖,整碗冰饮在老板的手中跳起舞来。也许,“沙朗刀克”只有在抛起来舔到最白的云,才成就了最香甜的自己。

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     如果你正好在星期天走进阿克陶的大巴扎,饱眼福的必然是各种开放式制作的传统美食。现烤现卖的各类食品充分体现着“无烤不成席”的习俗,红柳烤肉、烤羊肝、烤包子、挂炉烤鸡、馕坑肉,最原始的做法里保留着最原始的风味。


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     如果你正好在巴仁杏成熟之际来,中国巴仁杏之乡一定让你不虚此行。酸甜可口的巴仁杏肉质鲜美,色彩艳丽,就像一颗颗金灿灿的黄宝石挂在枝头等你采摘。或是在巴仁杏收获后体验最原始的晒杏工艺,一个个小精灵躺在地上晒着太阳,圆鼓鼓的小肚皮慢慢地吸收日月光华后摇身一变,成了与鲜杏味道迥异的杏干。浓缩的糖分被果肉紧紧包裹在杏核上,咬下去时,果肉的紧致和甘甜,是它享受日光浴后对你最好的馈赠。

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     溢美之词太多,但不足以形容阿克陶的美。冰山、草原、森林、瀑布、湖泊、沙漠,都以一种和谐的方式在阿克陶交融,构筑出一副奇彩斑斓的绝美画卷。再佐以各族文化和各类美食,你的西域之行还会单调吗?

     建县六十多年来,阿克陶就像一个默默守护着祖国西方疆域的战士,沉默稳重;又像是一位西域的邻家妹妹,忽而出落得水灵动人;又或者是那帕米尔高原上的一颗蒙尘明珠,遇上了山间最甜美的风,露出了最璀璨的面容。

     只要你来,阿克陶不介意更美。


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